ココロの漢方

20代の時に風景写真の為に北海道から小笠原まで住み込みながら全国を放浪し、町工場の溶接工からホテルマンなどをやってきた、薬局で働く現役の漢方大好きで風変わりな薬剤師が、ドラッグストアや通販で手に入る漢方やメンタル面、ランニングや呼吸などによって自身を整えていく考え方や独自の価値観を紹介しています。

2018-10-24から1日間の記事一覧

ぜんざいの謎、塩ひとつまみを薬剤師的に見ると、、、

これからますます美味しくなる、ぜんざい。 塩ひとつまみ入れると、甘みが増す〜 という話は有名ですが あれを、薬剤師的な目で見ると、他にも理由がある気がします あくまで、個人的な考えなんですが ブドウ糖が小腸から吸収されるとき ブドウ糖単独では、…