漢方好き!異色の経歴の若き薬剤師のぶろぐ

漢方薬局におった、北海道から小笠原諸島まで全国放浪歴あり、異色の経歴をもつ薬剤師のブログです。 自身の経験にもとづく考えやアイデンティティの発信の場として、交流の場として活用していきます^^ 今年度中の独立起業のため奮闘中

人気カフェのマスター直伝、コーヒー淹れ始めた話〜①ホット編〜

秘境の人気カフェのマスターに道具やいれ方を教わったのでシェア&ドリップにハマってしまった凝り性丸出しのお話♪〜①ホットコーヒー編〜

※あ、今回、ちょっと文章長いっす(^^ゞもちろん、シェアの許可は、頂いております^^さて、僕が住んでいる場所から15キロほどの山奥の秘境に 自家焙煎珈琲店 神音(かのん)以前は、神音カフェとも^^ という所があります。 古民家を改装した、独特の趣きの…