ココロの漢方

北海道から小笠原諸島まで全国放浪歴あり、一風変わった経歴の薬剤師「広瀬謙典(けんすけ)」のブログです。漢方薬局にいたこともありますが、生き方を根本的に変えて、自分本来の良さを認めて自他ともに豊かに生きていくことが、より本質的な医療であるという思いがあり、好奇心の赴くまま、色んな経験を積み、様々な分野の一流の人に学んだりしていった経験から、せっせこ溜め込んできた知恵や知識などをつらつらとブログとして書きます(^^)/  結果としていっぱい笑った、元気になった、勇気づけられたなら幸いです。

コーヒー関連

コーヒー好き必見!? 今日ヤバイ珈琲に会った〜千里浜(ちりはま)ブレンド @道の駅 のと千里浜〜

久々に、美味しいコーヒーに会いました♪ 自家焙煎珈琲 神音(かのん)さん 大人気で平日でもいつもにぎわっている石川県羽咋(はくい)市の道の駅 ここでしか手に入らない限定品 100g 700円 マンデリンとモカの組み合わせの深煎りブレンド 無肥料・無…

想像以上に楽しい、コーヒー豆の焙煎を体験してきたよ♪

さて自分自身、かれこれ半年くらいコーヒーにハマってるわけであるが そんな折、機会を得て、 来年の1/12〜2/26まで、 氷見市海浜植物園で行われるチョコレートとコーヒーのイベントの実施に向けた コーヒーの焙煎実験に付き合わせていただけることになった…

秘境の人気カフェのマスターに教わって、アイスコーヒーにトライしてみた話と、その淹れ方

暑いっすね〜 いや〜 と言いつつ、日曜は最高25℃くらいで大雨やったんですがw 雨漏りしまくり^^:; 梅雨明け前から晴れたら、35℃くらいあってめっちゃ暑いかと思えば 7月下旬で、晴れても最高28℃くらいの時もある・・・。 なんか、天気よくわからん・…

秘境の人気カフェのマスターに道具やいれ方を教わったのでシェア&ドリップにハマってしまった凝り性丸出しのお話♪〜①ホットコーヒー編〜

※あ、今回、ちょっと文章長いっす(^^ゞもちろん、シェアの許可は、頂いております^^さて、僕が住んでいる場所から15キロほどの山奥の秘境に 自家焙煎珈琲店 神音(かのん)以前は、神音カフェとも^^ という所があります。 古民家を改装した、独特の趣きの…